Qualitätsstufe
Qualitätswein (QW)
Jahrgang
2023
Kategorie
Gutswein
Geschmacksrichtung
trocken
Rebsorten
Chardonnay, Weißer Burgunder, Cabernet Blanc, Sauvignac
Beschreibung
Ein charakterstarkes Cuvée, dass sich durch sein vielschichtiges Aromaprofil auszeichnet. Ein Geschmacksspiel aus exotischer Mango und der mediterranen Würze des Rosmarins bilden einen fruchtig wilden Weingenuss mit rauchigem Nachhall.
Er passt ausgezeichnet zur kalten Wildküche wie Pasteten, Wildschinken und noch vielem mehr.
Speiseempfehlung:
Schwein, Geflügel, Wild, Fisch, Krebstiere, Muscheln, Wurst, Gegrillt, Gebraten, Gebacken, Gedünstet, Hartkäse, Zwiebelgewächse, Knollen o. Rüben, Tomaten / Nachtschattengewächse, Weißbrot, Grillabend, Geschenk, Date, Sommerabend, Kaminabend, Besondere Anlässe, Vegetarisch
Alkoholgehalt
13,0 % Vol.
Flaschengröße
750ml
Allergene
Sulfite
Anbauregion
Pfalz
Herkunftsland
Deutschland
Art der Abfüllung
Gutsabfüllung