Qualitätsstufe
Qualitätswein (QW) - aus Versuchsanbau
Jahrgang
2023
Kategorie
Gutswein, PiWi-Zukunftsweine
Geschmacksrichtung
trocken
Rebsorten
Satin Noir
Ausbau
"Schwarze Seide" es könnte keinen passenderen Namen geben...
Tiefdunkel präsentiert sich Ihnen ein charismatischer, komplexer Rotwein der geprägt ist von feinen Mokkanoten im Zusammenspiel mit dem Duft reifer Beerenfrüchte. Eine "Neue" Rebsorte die nicht nur durch Farbe, Struktur und einem hohen Reifepotential besticht, sondern zu den Newcomern unter den zukunftsweisenden pilzwiderstandsfähigen Rebsorten zählt.
Speiseempfehlung:
Rind, Schwein, Wild, Gegrillt, Gebraten, Geräuchert, Gebacken, Gedünstet, Weichkäse, Edelschimmel, Hartkäse, Zwiebelgewächse, Grillabend, Geschenk, Männerabend, Date, Kaminabend, Besondere Anlässe, Lamm, Kalb
Alkoholgehalt
14,0 % Vol.
Säuregehalt
5,5 g/l
Restsüße
0,4 g/l
Flaschengröße
750ml
Allergene
Sulfite
Anbauregion
Pfalz
Herkunftsland
Deutschland
Art der Abfüllung
Gutsabfüllung