Art.-Nr.: 102324

Grauburgunder

Qualitätsstufe Qualitätswein (QW)
Jahrgang 2023
Kategorie Wein zum Spargel
Geschmacksrichtung trocken
Rebsorten Grauburgunder
Beschreibung Ein vollmundiger Grauburgunder, der sich geschmeidig an den Gaumen legt und weich im Abgang ist.
Ein zeitloser Klassiker!

Bekannt ist der Grauburgunder auch unter dem Synonym Ruländer, abgeleitet vom Kaufman Johann Seger Ruland, der die Rebe in einem Speyerer Bischofsgarten wieder entdeckte.
In Italien heißt er „Pinot Grigio“ und in Frankreich ist er unter dem Namen „Pinot Gris“ bekannt.
Er stammt botanisch von der Spätburgunderrebe ab und zeigt sich mit auffällig gefärbten Traubenbeeren die von rotgrau bis grün variieren.
Speiseempfehlung: Rind, Schwein, Geflügel, Wild, Fisch, Krebstiere, Muscheln, Wurst, Gegrillt, Gebraten, Geräuchert, Gebacken, Gedünstet, Molkereiprodukte, Weichkäse, Edelschimmel, Hartkäse, Zwiebelgewächse, Salat, Knollen o. Rüben, Tomaten / Nachtschattengewächse, Pilze, Nüsse, Schalenfrüchte, Weißbrot, Brot, Vollkorn, Grillabend, Männerabend, Date, Sommerabend, Feierabend, Lamm, Kalb, Spargel
Alkoholgehalt 12,0 % Vol.
Säuregehalt 6,4 g/l
Restsüße 2,8 g/l
Flaschengröße 750ml
Allergene Sulfite
Anbauregion Pfalz
Herkunftsland Deutschland
Art der Abfüllung Erzeugerabfüllung
Preis pro Flasche 4,40* € 5,87 / l
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